一头猪的重量对其价值有一定影响，同时也受到市场需求和养殖成本等因素的影响。以下是根据提供的信息对一百斤的猪可能的价值的估算：

出栏价格

市场上猪肉的价格大约在13元/斤左右。假设一百斤的猪的售价也大致在这个范围内，那么一只100斤的猪的售价大约在1300元左右。

成本分析

养猪的成本包括猪苗成本、饲料成本、疫苗和药物成本以及人工和水电成本。如果以1500-1800元人民币的成本购买猪苗，加上每头猪大约需要700斤饲料（按每斤饲料1.5元计算），以及每头猪的疫苗和药物成本约为200元，那么养一头猪的成本大约在3500-4300元之间。如果再考虑到人工和水电成本，总成本可能会更高。

利润估算

根据利润分析，如果每头猪的售价约为1200元，那么养一头猪的净利润约为200-300元。因此，养一只100斤的猪的利润大约在200-300元之间。

土猪肉价格

另外，如果考虑到“土猪肉”等特色猪肉的价格，同为100斤的土猪可能要比普通猪肉卖出更高的价格。例如，某地有名的宁乡花猪净肉可以卖到50多元一斤，那么一头出肉100斤的宁乡花猪可以卖到5000多元。不过，这样的价格并不适用于所有地区和所有类型的猪肉。

结论

综合以上信息，一头100斤的猪在市场上可能的售价在1300元左右，而养猪的成本则可能在3500-4300元之间，所以养猪户需要考虑到成本和售价之间的差距来决定是否继续养猪以及如何优化养殖策略。同时，如果这种猪是特色品种或者质量较好，其价格可能会高于普通猪肉。然而，这些都只是估计值，实际的价格可能会受到多种因素的影响，包括市场供需、疾病状况、饲料价格等。